Curso de Engenharia de Produção - CABAE

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Acesso aberto (Open Access)
Arranjo físico: um estudo do processo de produção de vinho de açaí como proposta de melhoria no leiaute produtivo
(2014) MORAES, Daniel Rego; LIMA, Adalberto da Cruz; http://lattes.cnpq.br/7803369097132222
A competividade atual e a necessidade de sobrevivência no mercado, direcionam as empresas para a utilização de técnicas que auxiliam no gerenciamento e otimização dos processos e recursos; portanto, as empresas necessitam trabalhar em melhorias contínuas dos processos e produtos visando a redução de custos e maximização dos resultados finais. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho é apresentar uma proposta de avaliação do mapeamento do processo produtivo buscando a otimização do processo produtivo, criando um novo leiaute para o processo, através de um estudo de caso, de caráter descritivo, exploratório e qualitativo em uma vitaminosa localizada no Baixo Tocantins, na cidade de Abaetetuba – PA. Este trabalho está dividido em duas partes. Na primeira, é feita uma pesquisa bibliográfica, com um levantamento da história e características do açaí; conceitos dos quatro modelos de gestão do processo produtivo; ferramentas utilizadas na produção enxuta e descrição do processo produtivo do açaí. Na segunda, temos a análise do fluxo de valor e estudo de leiaute na vitaminosa. É possível afirmar que um mapeamento do fluxo de valor adequado e estudado atentando para as ferramentas apresentadas pelo sistema Toyota de produção geram ganhos expressivos, tanto na redução de custos como no aumento da produtividade.
Acesso aberto (Open Access)
Construção e análise da técnica de sensores duplos de condutividade para a obtenção da velocidade de bolhas usando filmagem
(2014-06-03) SIQUEIRA, Bianca Araujo; MARQUES, Paulo Roberto Ribeiro; http://lattes.cnpq.br/1987868777926339
O presente trabalho tem como objetivo descrever a construção de um sensor duplo de condutividade, também chamado sensor eletrorresistivo, e aferir a precisão da técnica eletrorresistiva na determinação da velocidade de ascensão de bolhas em escoamento bifásico formado de água e ar, ao realizar uma análise comparativa dos resultados obtidos com o método da correlação de imagens digitais. Para isso, foram feitas dez réplicas de cada volume de 1, 2, 3, 4 e 5 mililitros (ml) de bolhas de ar a fim de calcular sua velocidade de ascensão em uma mistura de água e acetato de sódio. Todo o aparato experimental necessário na técnica dos sensores eletrorresistivos foi montado e uma filmadora comercial foi colocada em frente para filmar o processo. Assim, obteve-se resultados para técnica dos sensores eletrorresistivos e foram extraídas imagens dos vídeos gravados pela filmadora as quais foram utilizadas para aplicação do método da correlação de imagens digitais. Os resultados de ambas as técnicas foram tabelados e tratados estatisticamente, ou seja, foi realizada uma análise de incertezas, utilizando os conceitos da distribuição t-Student. Estes quando comparados apresentaram grande discrepância de valores, devido a erros de medição inerentes ao processo. As bolhas maiores apresentaram os resultados mais discrepantes, exceto os volumes de 1 e 2 ml onde os intervalos de erro se interceptaram.
Acesso aberto (Open Access)
Estudo, levantamento e dimensionamento de um sistema solar fotovoltaico de geração de energia utilizando os softwares HOMER e PV size na ilha Nazaré, rio Maracapucú, Abaetetuba-PA
(2014-06-13) RODRIGUES, Marinaldo de Jesus dos Santos; VALE, Silvio Bispo do; http://lattes.cnpq.br/4884492375891611
A utilização da energia solar fotovoltaica é uma alternativa em potencial para a geração de energia elétrica. Na zona rural pode-se utilizar essa tecnologia para reduzir o sofrimento dos moradores causados pela falta de eletricidade. Uma vez que as aplicações de energia solar fotovoltaica são bastante diversificadas, podendo ser utilizadas como fonte geradora em sistemas isolados ou conectados à rede. Neste trabalho realizou-se um levantamento em uma vila localizada na Ilha Nazaré, zona rural de Abaetetuba-PA, a fim de conhecer a carga instalada, perfil de carga e consumo de combustível do grupo gerador da vila e a partir desses dados dimensionar um sistema fotovoltaico autônomo. Para obtenção dos dados da radiação utilizou-se o software Radiasol 2, tomando como base a cidade de Belém-PA. Realizou-se os cálculos para o dimensionamento do sistema e após esta etapa foram realizadas duas simulações em dois softwares com o intuito de dar credibilidade ao estudo. Os programa utilizados foram o Homer e PVSize. Comparou-se os dados obtidos pelos dois softwares com a intenção de verificar se os valores estavam correlacionados. Para concluir é apresentado uma análise de custo comparativa entre a geração de energia dos painéis fotovoltaicos e a geração do grupo gerador da vila.
Acesso aberto (Open Access)
O método SLP como base para a proposição de um projeto de arranjo físico industrial: estudo de caso aplicado a uma fábrica de palmito de açaizeiro
(2014-06-18) BARROS, Guilherme Pereira; LOPES, Harlenn dos Santos; http://lattes.cnpq.br/8073286561778707
As empresas, na busca por maior competitividade, almejam processos cada vez mais enxutos e produtivos. Um dos fatores que favorecem a eficiência de uma empresa é a maneira como está disposto seu arranjo físico. O foco principal desse trabalho é a análise de arranjo físico em uma fábrica de palmito, na cidade de Abaetetuba, estado do Pará. Primeiramente serão apresentadas definições, objetivos, importâncias de estudo de arranjos físicos. Após a abordagem teórica, será realizado um estudo de caso utilizando o método do SLP (Systematic Layout Planning), ferramenta utilizada para o planejamento e desenvolvimento de arranjos físicos, com a finalidade de alcançar a máxima eficiência possível do processo produtivo, através do rearranjo de áreas, de acordo com a metodologia implantada. Com a escolha de um leiaute adequado, a disposição de equipamentos dentro da fábrica fica facilitada e orientada à máxima eficiência das operações, auxiliando na redução nos custos relacionados à movimentação de materiais e no aumento da produtividade.
Acesso aberto (Open Access)
O método SLP associado ao algoritmo CNA para o planejamento de leiaute: estudo de caso aplicado a uma movelaria na cidade de Dom Eliseu - PA
(2014-06-18) BRITO, Fredson Teixeira; LOPES, Harlenn dos Santos; http://lattes.cnpq.br/8073286561778707
A aplicação de ferramentas no estudo do processo produtivo em ambientes industriais de elevado nível de concorrência é algo que se torna cada vez mais relevante haja vista que melhorias na flexibilidade da produção são cada vez mais exigidas. A utilização de ferramentas de análise e ajustes de leiautes é uma das formas de buscar resultados competitivos positivos para as organizações. Este trabalho faz uma descrição teórica dos tipos de leiautes existentes, suas aplicabilidades, vantagens e desvantagens a fim de avaliar e propor ajustes no leiaute atual da empresa a ser estudada. O trabalho ainda enfatiza a aplicação de ferramentas de planejamento de leiaute. Para isso foi realizado um estudo de caso onde se objetivou a reestruturação do leiaute de uma empresa fabricante de móveis. O Algoritmo CNA (Close Neighbour Algorithm) foi empregado na análise um leiaute funcional existente a fim de convertê-lo em um arranjo celular, ao passo que o Planejamento Sistemático do Leiaute (SLP) foi decisivo como ferramenta de apoio no rearranjo das áreas de atividade e dos departamentos da empresa. Os resultados obtidos constatam a importância de uma abordagem pragmática na resolução de questionamentos que visam maximizar a eficiência e qualidade do processo produtivo e consequentemente o sucesso das organizações.
Acesso aberto (Open Access)
Análises de modelos quantitativos de previsão da demanda: ajuste e otimização de modelos à demanda do adesivo comum em uma gráfica na cidade de Belém/PA
(2014-06-18) PAGANELLI, Sandro da Silva; LOPES, Harlenn dos Santos; http://lattes.cnpq.br/8073286561778707
A Previsão de Demanda é fundamental para auxiliar na determinação dos recursos necessários para uma organização, tornando-se uma atividade relevante estrategicamente. Além disso, uma boa previsão contribui para uma cadeia produtiva mais eficiente, e é elemento chave para a tomada de decisão. Neste contexto, o desempenho de uma empresa pode estar relacionado à acurácia da previsão de demanda. Tendo em vista tal relevância, este trabalho teve como objetivo encontrar e propor um método quantitativo de previsão de demanda de séries temporais que obtivesse os menores erros de previsão para o consumo de adesivo comum de uma gráfica em Belém. Inicialmente, selecionou-se uma matéria-prima utilizada na empresa através da classificação ABC. Após isso, aplicaram-se os métodos quantitativos de previsão de séries temporais mais conhecidos existentes na literatura para encontrar o mais assertivo. Os métodos quantitativos de previsão de séries temporais aplicados foram a Média Móvel, Suavização Exponencial Simples, Método de Holt e Método de Holt-Winters (multiplicativo e aditivo). O Modelo Sazonal Aditivo de Winters apresentou o menor MAPE, porém não se descartou a aplicação dos demais métodos.
Acesso aberto (Open Access)
Análise do processo de produção de uma ourivesaria na cidade de Abaetetuba-Pará
(2014-06-25) VILHENA, Breno Albuquerque; LIMA, Adalberto da Cruz; http://lattes.cnpq.br/7803369097132222
Este trabalho analisa o processo produtivo de joias em uma empresa do setor de ourivesaria. Utilizando para isso o mapeamento do fluxo de valor, que é uma ferramenta indispensável do sistema de produção enxuta, que permite a empresa enxergar todo o fluxo de valor de seu processo produtivo. O mapeamento é uma ferramenta que permite a comunicação, planejamento e gerenciamento de mudanças, direcionando as tomadas de decisão das empresas e possibilitando ganhos de produtividade. Para tanto, utilizou-se da metodologia de pesquisa quantitativa com levantamento das métricas existentes no processo de produção, os dados coletados nas observações e medições das métricas foram plotados e analisados utilizando-se o Software Excel para geração do gráfico de Pareto que possibilitou a definição do modelo de anel com maior incidência, sendo por isso definido como o processo crítico a ser analisado a produção do modelo de anel de formatura Carre 4. As métricas coletadas da produção do anel Carre 4 foram utilizadas para a elaboração de mapas do processo que ao serem analisados mostraram tempos improdutivos e desperdícios no processo produtivo.
Acesso aberto (Open Access)
O perfil dos consumidores do “vinho de açaí” da cidade de Abaetetuba no estado do Pará: uma análise qualitativa do produto a partir da ótica do cliente final
(2014-06-25) GONÇALVES, Jhonathan Alexandre; LIMA, Adalberto da Cruz; http://lattes.cnpq.br/7803369097132222
Este trabalho tem como objetivo procurar conhecer o perfil dos consumidores do “vinho de açaí” produzido em uma pequena empresa beneficiadora localizada no município de Abaetetuba/PA. Para tanto, adotou-se a metodologia de pesquisa de campo qualitativa e quantitativa, aplicadas através de questionários e da degustação do produto, visando levantar o perfil do consumidor do “vinho” para a empresa. Os dados coletados de mais de 100 voluntários no Campus Universitário de Abaetetuba/UFPA- Baixo Tocantins onde num processo de degustação do “vinho” os entrevistados responderam ao questionário. Os dados coletados foram plotados em gráficos para análise e posterior definição dos hábitos e preferências dos consumidores do produto. Com os resultados obtidos, observou-se que a maioria dos pesquisados são consumidores assíduos do “vinho de açaí” e puderam-se identificar as preferências dos mesmos, em relação ao consumo do produto, bem como a qualidade do “vinho” produzido pela empresa estudada.
Acesso aberto (Open Access)
Análise da aplicação de modelos de previsão de demanda: estudo de caso aplicado à venda dos produtos de uma malharia na cidade de Abaetetuba-PA
(2014-07-02) CASTRO JÚNIOR, Jamirês Marques; LIMA, Adalberto da Cruz; http://lattes.cnpq.br/7803369097132222
Não é de hoje que existe a rivalidade entre as organizações de diversos setores da economia mundial, e uma excelente administração da produção de bens e serviços torna-se nesse sentido, a chave fundamental para que muitas empresas consigam sobreviver ou até mesmo chegar ao sucesso dentro desse cenário econômico. O presente trabalho analisou alguns pontos específicos no Planejamento e Controle da Produção de uma microempresa no segmento da indústria de confecções de roupas, buscando métodos adequados para os principais problemas que a empresa vinha enfrentando relacionados à previsão de demanda. Previsões são de suma importância para a elaboração do planejamento estratégico em todas as suas dimensões e este trabalho tem como objetivo geral propor um modelo de previsão de demanda para a empresa Mariarte Indústria e Comércio de Confecções Ltda, que consiga gerenciar de maneira eficaz a venda dos produtos, tomando como base a literatura da administração da Produção e os conceitos relacionados com tecnologia da confecção. Este estudo foi realizado em uma empresa de confecção de roupas, localizada na cidade de Abaetetuba que fica aproximadamente 110 km da capital do estado. Para a análise da aderência da pesquisa foram realizadas visitas à empresa e entrevistas com a proprietária do estabelecimento que auxiliaram na coleta dos dados. Ao final do trabalho avaliou-se a adequação de dois modelos que apresentaram as menores margens de erro que foi o método de média móvel e o modelo de suavização exponencial com tendência e sazonalidade.
Acesso aberto (Open Access)
Análise preliminar dos riscos ambientais e mecânicos: estudo de caso em uma indústria de ourivesaria na cidade de Abaetetuba-Pará
(2014-08-11) SILVA, Luciana Lobato; ANGELIM, Elaine Cristina de Souza; http://lattes.cnpq.br/8865671414276760
Os riscos ambientais, mecânicos e a segurança constituem três fatores de extrema importância para a melhoria dos diferentes tipos de organização, quer no desempenho das funções de seus trabalhadores como também no impacto sobre o ambiente circundante da indústria. Este estudo teve por objetivo elaborar uma análise dos riscos ambientais dos trabalhadores em uma indústria de joias, no município de Abaetetuba- Pa, propor melhorias necessárias, a fim de adequar o ambiente de trabalho às normas de saúde e segurança do trabalho vigente no país. O método utilizado constituiu-se de coleta de dados a partir de observação in loco, entrevistas e relatório fotográfico. O estudo teve como base a aplicação de uma ferramenta de gerência de riscos conhecida como Avaliação Preliminar de Risco (APR) da atividade de Ourivesaria. Esta ferramenta consiste em mostrar que algumas medidas básicas como: conhecimento dos riscos e dos danos que estes podem causar, assim como as medidas para sua prevenção são oportunidades para a melhoria da condição de trabalho.

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