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    Trabalho de Curso - Graduação - MonografiaAcesso aberto (Open Access)
    Avaliação do rendimento de cortes comerciais da tambatinga (Colossoma macropomum × Piaractus brachypomus) em diferentes cortes
    (2025-11-05) SANTOS, Alanna de Paula Cunha dos; PINHEIRO , Ainoã Stephanny Almeida; http://lattes.cnpq.br/2594204979520424; CORDEIRO , Carlos Alberto Martins; http://lattes.cnpq.br/5010139685215361
    A aquicultura brasileira tem se consolidado como um dos setores mais dinâmicos do agronegócio, impulsionada pela demanda por proteínas sustentáveis e pela exploração racional dos recursos amazônicos. Nesse contexto, a tambatinga (Colossoma macropomum × Piaractus brachypomus), híbrido do tambaqui e da pirapitinga, destaca-se por seu rápido crescimento, rusticidade e elevada tolerância ambiental, características que a tornam promissora para a piscicultura regional. Este estudo teve como objetivo avaliar o rendimento e as características morfométricas da tambatinga em diferentes cortes comerciais, visando à padronização industrial e à valorização econômica do produto. Foram analisados dez exemplares com peso médio de 1,838 ± 0,141 kg, abatidos humanitariamente e processados manualmente em laboratório. Avaliaram-se parâmetros de peso, proporções anatômicas, qualidade sensorial e índices morfométricos. Os resultados demonstraram rendimento médio eviscerado de 87,25%, com as bandas musculares representando cerca de 60% do peso total, além de elevada uniformidade morfométrica e excelente qualidade sensorial (90% das amostras classificadas como “excelentes”). As costelas e espinhas apresentaram baixo desvio-padrão, evidenciando potencial para padronização dos cortes. Conclui-se que a tambatinga alia elevado rendimento produtivo e qualidade tecnológica, configurando-se como uma alternativa estratégica para o fortalecimento da piscicultura amazônica, o aproveitamento integral do pescado e a expansão da indústria de processamento de peixes no Brasil.
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    Trabalho de Curso - Graduação - MonografiaAcesso aberto (Open Access)
    Fauna de medusozoa associada a pesca industrial do camarão-rosa (Penaeus subtilis Pérez Farfante, 1967) na Plataforma Continental Amazônica
    (2023-12-20) COSTA, Alícia Mac-Culloch; LEITE, Alysson Antônio da Costa; http://lattes.cnpq.br/7507766570501541; MARTINELLI FILHO, José Eduardo; http://lattes.cnpq.br/2080628833884538; https://orcid.org/0000-0001-8445-1332
    A Plataforma Continental Amazônica (PCA) é uma plataforma extensa, localizada em uma região com características meteorológicas e oceanográficas peculiares, apresentando elevada precipitação durante todo o ano, altas temperaturas com baixa variação térmica e muita influência da pluma estuarina do rio Amazonas. Durante a pesca industrial de camarão-rosa na PCA, é comum que ocorra captura acidental de outros organismos. Este estudo tem o intuito de analisar a fauna de medusas associada a esta atividade, de modo a identificar as espécies, avaliar a riqueza e abundância, analisar os parâmetros biométricos dos organismos e estimar a densidade e biomassa da população. Ao longo da PCA, foram realizadas coletas com rede de arrasto, totalizando uma área de aproximadamente 1000km². A quantidade de medusas capturadas in situ foi estimada para cada espécie e uma amostra de tamanho variável de organismos foi enviado para análises laboratoriais, onde foram identificados a nível de espécie, tiveram suas estruturas medidas (D: diâmetro da umbrela; O: braço oral) e foi retirado o peso úmido (PU). Posteriormente, foi calculada a densidade e biomassa estimada. Por fim, aplicados testes estatísticos em cima do conjunto de dados obtidos. Foram identificadas apenas três espécies de medusas de fauna bycatch. A morfologia das espécies C. quadrumanus (D= 78,17 ± 17,1 mm; PU= 45,11 ± 33,56 g) e L. lucerna (D= 169,80 ± 50,37 mm; PU= 55,61 ± 16,46 g) apresentou valores menores que os descritos no sul do país. Entretando, em comparação com estudos realizados na região costeira amazônica, a L. lucerna é maior na plataforma. Para a S. fritillarius (D= 66,92 ± 17,06 mm; PU= 21,68 ± 24,44 g) os valores foram semelhantes. As maiores densidade e biomassa foram observadas no ápice do período seco, enquanto, a maior riqueza específica ocorreu ao final deste período. A menor densidade e biomassa foi observada no período transicional entre chuvoso e seco. Apesar de trabalhos anteriores indicarem que a espécie S. fritillarius é mais frequente na região costeira amazônica, segundo a literatura, na PCA a espécie mais abundante aparenta ser a C. quadrumanus. A baixa riqueza de espécies neste trabalho pode ser reflexo do método de amostragem, que não é o mais adequado para organismos gelatinosos, e da utilização de malhas grandes, permitindo escape de indivíduos menores. Entretando, para maior embasamento teórico, são necessárias mais pesquisas e um monitoramento da área mais extenso em escalas temporais e espaciais. Dessa forma, este trabalho pretendeu corroborar com a ampliação de conhecimento a respeito da fauna de medusas presente na costa norte do Brasil.
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    Trabalho de Curso - Graduação - MonografiaAcesso aberto (Open Access)
    O dimorfismo sexual secundário de Crenuchus spilurus Günther, 1863 (Characiformes; crenuchidae) - entre igarapés de florestas alagáveis e de campos naturais
    (2026-02-26) CUNHA, Jamille do Rosário; PEIXOTO , Luiz Antônio Wanderley; http://lattes.cnpq.br/3974628746493220; CUNHA, Janice Muriel Fernandes Lima da; http://lattes.cnpq.br/4027012189701116
    O dimorfismo sexual secundário (dss) é amplamente difundido em Characiformes, podendo ser caracterizado por variações do tamanho, padrões de colorido, nadadeiras com espinhos ou presença de órgãos glandulares em condições atrativas para parceiros potencialmente reprodutivos. Entretanto, apesar dessas características, até o momento não foram averiguadas diferenças sexuais em Crenuchus spilurus para complexos anatômicos como a osteologia. Dessa forma, investigamos o dimorfismo sexual no peixe amazônico Crenuchus spilurus através de análises morfométricas, merísticas e osteológicas, e a inferência de variações no padrão de colorido com base nas variações de colorido das águas provenientes de florestas alagáveis e campos naturais. Nas análises anatômicas constatamos variação significativa no tamanho das nadadeiras ímpares ao compará-las entre os sexos. O prolongamento da nadadeira dorsal e forma lanceolada da nadadeira anal em machos, são distintos das nadadeiras das fêmeas, as quais são caracterizadas por uma nadadeira dorsal proporcionalmente curta e nadadeira anal aproximadamente arredondada. A variação no padrão de colorido são características clássicas de dimorfismo sexual secundário para este peixe amazônico. O comprimento padrão e o comprimento da maxila são os principais atributos de dss em C. spilurus, com morfometria avaliada via análise de componentes principais. O maxilar mais alongado em machos e variações no pré-maxilar e dentário indicam variações osteológicas a serem discutidas no contexto morfofuncional e ecológico entre machos e fêmeas da espécie analisada. Além das variações físicas e químicas presentes nos igarapés amostrados que corroboram com a literatura sobre a variação no padrão de colorido registrado entre as populações da bacia Caeté e Maninteua na Amazônia Costeira. Ademais, reforça-se a importância da conservação dos ambientes fluviais neotropicais e a biodiversidade amazônica.
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