Navegando por Assunto "Canned heart of palm"
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Trabalho de Curso - Graduação - Monografia Acesso aberto (Open Access) Aplicação e análise de métodos de custeio para a redução dos custos de uma fábrica de palmito de açaí em conserva(2021-05-07) RODRIGUES, Joilson Rodrigues e; LOPES, Harlenn dos Santos; http://lattes.cnpq.br/8073286561778707Em um mercado cada vez mais concorrido, onde os preços dos produtos vêm adotando comportamento quase que fixo, torna-se importante que as empresas realizem uma boa gestão dos seus custos, para que possam continuar competitivas e rentáveis. Este estudo teve o intuito de propor alternativas para a redução dos custos e desperdícios de uma empresa que fabrica palmitos de açaí em conserva, por meio das análises dos dados gerados com a implantação dos métodos de custeio ABC e Variável no período mais produtivo da fábrica. Em relação as metodologias utilizadas, a pesquisa teve finalidade aplicada, abordagem qualitativa e quantitativa, objetivo exploratório e descritivo, e utilizou o procedimento documental para estudar os arquivos da empresa que foram cedidos para a pesquisa, e o procedimento estudo de caso, para a realização de um acompanhamento de 3 meses na fábrica, com o intuito de coletar os outros dados necessários para a implementação dos métodos de custeio. Com a aplicação dos métodos de custeio na fábrica, tornou-se possível obter informações relevantes para o gerenciamento dos seus gastos, como os custos das atividades e dos produtos, margem de contribuição, ponto de equilíbrio e outros. Através da análise desses dados e dos improdutivos da fábrica, pôde-se realizar sugestões para a redução dos seus custos e desperdícios. Posteriormente elaborou-se um plano de ação 5W1H para sintetizar as alternativas propostas, respondendo questionamentos importantes para a execução dessas propostas, que possuem o objetivo de reduzir os gastos da empresa e aumentar o seu lucro.