Faculdade de Química - FAQUIM/CANAN

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Campus de Ananindeua / Bibliotecários: Erik André de Nazaré Pires / Élida Moura Figueiredo / Cleide Dantas Fone: (91) 3201-7041 E-mail: bbca@ufpa.br

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Acesso aberto (Open Access)
Análise dos rótulos das águas minerais potáveis de mesa comercializadas em Ananindeua no estado do Pará (Brasil) - 2024
(2025-02-19) MANDÚ, Francisco Neres Guimarães; GUEDES II, Aureliano da Silva; http://lattes.cnpq.br/8976395468443828; https://orcid.org/0000-0002-7492-1318; GUEDES, Aureliano da Silva; http://lattes.cnpq.br/9646057139605346; https://orcid.org/0000-0002-8631-6991
O consumo de água mineral na cidade de Ananindeua tem aumentado e, os consumidores têm observado mais as informações dos rótulos dos produtos, diante disto, esse artigo visa incentivar as informações mais acessíveis e completas nos rótulos das águas minerais comercializadas em Ananindeua no estado do Pará (Brasil). Objetivo Geral: avaliar as conformidades dos rótulos das águas minerais de mesa comercializadas em Ananindeua no Estado do Pará (Brasil) com as normas regulatórias vigentes no Brasil, assegurando a transparência das informações e segurança do consumidor. Objetivos específicos: comparar os rótulos de diferentes marcas de águas minerais disponíveis no mercado de Ananindeua, identificando eventuais inconsistências ou lacunas nas informações fornecidas aos consumidores; analisar os parâmetros fisioquímicos conforme regulamentações d o Brasil; contribuir com o aprimoramento das práticas de rotulagem, reforçando a segurança e a transparência das informações no mercado brasileiro. Metodologia: pesquisa exploratóriaexplicativa, realizada em Ananindeua, de julho a dezembro de 2024, analisando as informações fisioquímicas nos rótulos das embalagens de água mineral comercializadas na cidade de Ananindeua, comparando com as recomendações da legislação vigente. Conclusão: embora os rótulos atendam parcialmente aos requisitos estabelecidos pelas legislações brasileiras, há condições para melhorias quanto a clareza, acessibilidade e detalhamento das informações nos rótulos, diminuindo inconsistências que dificultam a compreensão dos benefícios e das características específicas dos produtos, como detalhes sobre a composição mineral, controle de qualidade, propriedades terapêuticas, origem das captações, métodos de extração, métodos de análises fisioquímicas e microbiológica, além melhor padronização das informações, assegurando qualidade e confiabilidade do produto através da comunicação com o consumidor.
Acesso aberto (Open Access)
Avaliação da fertilidade de solos de Cacau de Várzeas, Mocajuba – PA
(2023-12-08) BOTELHO, Evani Vitória Damasceno; MARTINS, Lucas de Sousa; http://lattes.cnpq.br/9565192772418390; https://orcid.org/0000-0002-8580-2736; MATOS, Christiene Rafaela Lucas de; http://lattes.cnpq.br/3965782012754261; https://orcid.org/0000-0002-0605-7169
Devido ao intenso uso do solo existente nas ilhas do município de Mocajuba-Pa decorrente de uma forte atividade extrativista do cacau nativo de várzea, considera-se importante avaliar o grau de fertilidade desses solos. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar as características químicas e nutricionais (pH em água, Al, H+Al, Ca, Mg, K e P) em três camadas (0–10, 10–20 e 20–40 cm) de solos de cacau de várzeas de Mocajuba-Pa. Em cada área, amostras de solos foram coletadas manualmente. Os quatro perfis de solos de várzeas estudados são ácidos, pH <4,3, com altas concentrações de Al trocável. No entanto, é possível constatar de média a alta fertilidade dos quatro solos de várzeas estudados em relação aos nutrientes Ca, Mg e P, e uma limitação na disponibilidade de K.
Acesso aberto (Open Access)
A contextualização no ensino: o uso da mandioca para a produção de farinha, goma e tucupi em relação aos processos de separação de misturas, um estudo de caso em Nova Timboteua – PA
(2020-02-17) LEAL, Witalo Rafael dos Reis; SANTOS, Janes Kened Rodrigues dos; http://lattes.cnpq.br/1953451890905577; https://orcid.org/0000-0001-9294-5391
Tendo em vista que no município de Nova Timboteua – Pará a agricultura familiar é muito expressiva e os processos de fabricação de farinha, goma e tucupi são bastante explorados. Por conta disso, práticas de ensino desenvolvidas através dos conhecimentos da comunidade em que as escolas estão inseridas são importantes para a valorização da cultura nos processos educativos, promovendo a socialização dos diferentes saberes e incentivando o reconhecimento da identidade cultural e respeito às raízes regionais. Nesta direção, a presente pesquisa aborda a contextualização no ensino. Isto posto, utilizou-se da produção de farinha, goma e tucupi, produtos e derivados da mandioca, para abordar os processos de separação de misturas na componente curricular Química. O contexto de aplicação deste estudo de caso foi o município de Nova Timboteua – PA., a pretensão foi fim de analisar uma proposta didática sobre os processos de separação de misturas, elaborada para alunos do ensino médio, produzida de acordo com o contexto cultural paraense. Para tanto, aplicou-se questionários para analisar a eficácia da proposta didática considerando as aprendizagens manifestadas pelos estudantes. Diante disso, verificou-se que no primeiro questionário (conhecimentos prévios) houve um grande número de associações corretas sobre a produção de farinha com os processos de separação de misturas. No segundo questionário, os conceitos e termos utilizados depois da intervenção didático-pedagógica foram bem significativos, o que impõe a constatação de que a inclusão dos conhecimentos culturais nas metodologias de ensino, além de valorizar tal conhecimento, demonstra aos alunos que a Química pode estar inserida no meio cultural que o cerca e que mesmo inicialmente sem a utilização da terminologia científica para associar aos fenômenos, na grande maioria das vezes, os estudantes sabiam explicar as fases dos processos envolvidos na fabricação de farinha e seus derivados.
Acesso aberto (Open Access)
Emissão de poluentes atmosféricos por automóveis no Brasil, 2010-2020: uma revisão de literatura
(2022-02-21) COUTINHO, Samuel Leal; SANTOS, Janes Kened Rodrigues dos; http://lattes.cnpq.br/1953451890905577; https://orcid.org/ 0000-0001-9294-5391; OLIVEIRA, Geiso Rafael Fonseca; http://lattes.cnpq.br/8194363411765215
Considerando seu impacto na saúde humana, nos ecossistemas e na qualidade dos produtos da construção, a poluição do ar tem sido um dos principais temas de preocupação da comunidade científica que a considera como uma dimensão fundamental na busca do desenvolvimento sustentável. A legislação brasileira orienta a criação e implementação de um plano nacional de qualidade do ar com o objetivo de manter as emissões dentro de limites aceitáveis. Os inventários de emissões podem ser usados para estudar as emissões de gases de uma área ao longo de um período. Com ele, as fontes de emissões podem ser identificadas, levando a estratégias de controle da qualidade do ar. Nesse sentido, este trabalho buscou levantar dados de estudos de emissões veiculares, por automóveis apenas, de três poluentes: monóxido de carbono, material particulado e dióxido de enxofre nos anos de 2010 a 2020. Para isso foi realizado uma pesquisa bibliográfica sistemática resultando em 43 trabalhos para a análise. Verificou-se que houve uma redução das emissões no período analisado, mas ainda assim, valores mais altos do que os ideias. O monóxido de carbono foi o poluente mais emitido pelos automóveis. O dióxido de enxofre foi o poluente que mais reduziu em emissão, muito devido ao avanço da tecnologia na fabricação de combustíveis. Pesquisas futuras requerem medidas aprimoradas para reduzir a poluição do ar pelos veículos, bem como propostas governamentais para o controle das emissões. Para tanto, este trabalho irá contribuir com novos inventários de emissões veiculares para a comparação temporal e espacial destas emissões, de forma a criar propostas de intervenção que contribuam para a preservação ambiental.
Acesso aberto (Open Access)
O estudo piloto dos impactos antrópicos do Rio Pará e Rio Tracuateua na Região Metropolitana de Belém-Pa (Brasil)
(2023-11-10) MORAES, Laura Beatriz da Silva; GUEDES, Aureliano da Silva; http://lattes.cnpq.br/9646057139605346; https://orcid.org/0000-0002-8631-6991; GUEDES II, Aureliano da Silva; http://lattes.cnpq.br/8976395468443828; https://orcid.org/0000-0002-7492-1318
A pesquisa piloto, teve como principal objetivo reconhecer e discutir as realidades geosocioambientais com ênfase na qualidade das águas do rio Pará no trecho do Furo das Marinhas e rio Tracuateua, na região metropolitana de Belém. Para isso realizou-se uma pesquisa de campo de caráter exploratório, como parte dos conteúdos técnico científicos da disciplina Introdução à Ciência Meio Ambiente, do curso de Licenciatura em Química do Campus de Ananindeua, da Universidade Federal do Pará. Examinou-se In locu as condições da água nesses rios, onde foram feitas coletas de amostras e análises fisioquímicas quantiqualitativas para identificar a qualidade da água em parte da bacia hidrográfica. Determinou-se as análises seguindo os procedimentos cedidos por Guedes (2023). A partir disso, compreendeu-se os desafios enfrentados propondo soluções que promovam a preservação dos recursos hídricos. Conclui-se a presença de dejetos e esgotos nos afluentes do Rio Pará, causando impactos a saúde do meio ambiente, necessitando de políticas públicas de coleta de lixo, inclusive seletiva e investimentos em educação ambiental.
Acesso aberto (Open Access)
Estudo piloto dos impactos antrópicos do Rio Pará na Praia de Carananduba e do Rio Cajueiro na Ilha de Mosqueiro em Belém-Pa (Brasil)
(2023-11-15) JESUS, Anderson Haroldo Louzada de; GUEDES II, Aureliano da Silva; http://lattes.cnpq.br/8976395468443828; GUEDES, Aureliano da Silva; http://lattes.cnpq.br/964605713960534; https://orcid.org/0000-0002-8631-6991
Os ecossistemas aquáticos continentais e os ecossistemas marinhos estão sendo amplamente alterados em sua estrutura pelos impactos antrópicos, produzindo alterações substanciais no uso do solo, poluição do ar, com impactos nos recursos hídricos superficiais e subterrâneos. Esses impactos são globais, regionais e locais e vão desde mudanças e variações climáticas ao desmatamento de matas ripárias, alterações de fluxo em rios e introdução de espécies exóticas. Avaliação impactos antrópicos da Praia de Caranambuba no Rio Pará e Rio Cajueiro na Região Metropolitana de distrito de Mosqueiro. Metodologia: pesquisa de campo, com analises in locus por métodos qualiquantitativo, em coleta de água na praia de Caranamduba na Ilha de Mosqueiro em Belém do Pará e observacional, em Carananduba e rio Cajueiro, nos aspectos da morfologia ambiental, ocupação urbana e impactos antrópicos, ocupação das margens dos rios, características do esgoto urbano nos limites da praia, comércio local e impactos ambientais resultantes. urbanização e impactos ambientais, esgoto e dejetos urbano na área dos rios Pará e Cajueiro. Foram realizadas coletas de amostras da água e análise química qualitativa in locus de água da praia do Carananduba para identificação de possíveis presenças de metais pesados. Conclusão: Os impactos na praia de Carananduba e na área da ponte sobre o rio Cajueiro, que causam desequilíbrio ambiental são antrópicos, especialmente pela ocupação e uso de áreas sem infraestrutura de saneamento básico e correta remoção de dejetos, causando impactos ainda reversíveis no momento. Na praia de Carananduba foi encontrado traços de cobre hexavalente, potencial causador de dermatite. Todavia, necessita de coleta de mais amostras para identificar a fonte é sanzional ou perene, para intervir com medidas que possam eliminar ou mitigar sua ocorrência. Há necessidade de implementar urgente políticas de educação ambiental a comunidade, tratamento do esgoto e coleta de dejetos urbanos.

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